2022年5月17日、イークラウド8号案件の「NUProtein」代表の南賢尚氏、研究員の板谷知健氏がセミナーに登壇し、レポートがフードテックメディア「Foovo」にイベントレポートの記事が掲載されました。
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食糧危機・環境問題の解決策として期待される培養肉の生産コスト低減を目指すNUProteinの事業や技術について特集されています。ぜひご覧ください。
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